Healthplex 健身中心

医院不能再仅仅对疾病和受伤的症状做出反应. 他们必须处理原因. 医疗健身中心的目标是通过定制化扩展生活方式和健康改变的极限, 密切监测患者的锻炼计划, 社区和工作人员.

除了提供最先进的设备, 该中心提供:

• 团体课程，包括骑自行车和瑜伽 (以及会员推荐的课程)
• 完成健康风险评估
• 医学监督计划

所有健身中心成员都会接受初步健身评估, 力量训练和心血管领域的功能性运动筛选和设备演示. 此外, 两个工作室将提供范围广泛的运动课程.

经过培训和认证的运动专家将根据需要为中心会员提供锻炼建议和指导. 这将包括那些需要从临床环境平稳过渡到健康中心以支持生活方式管理和最佳健康的人. 有兴趣的人可以参加个人培训课程.

国家管理

Healthplex 健身中心是 SBH 和 Healthplex Associates 之间的合作伙伴关系, 一家与医院合作的全国性公司, 全国高校和医疗机构打造临床综合健身设施. 所有 Healthplex 管理的健身中心都遵循 运动是良药 倡议, 它将身体活动视为医疗的标准部分，将患者护理过程视为预防医学的一种手段.

SBH 教学厨房

在一个被肥胖包围的社区, 糖尿病, 高血压, 和心血管疾病, 我们 SBH 教学厨房的营养师和厨师团队的目标是通过教人们如何以健康和美味的方式烹饪，展示食物与健康之间的明确联系. 毕竟, 吃啥变啥.

这样的计划是布朗克斯最关心的问题, 一个充斥着粮食短缺和不安全的县. 在最近的焦点小组中, 社区居民谈到他们很难在住所附近找到健康食品. “这里的一切都是快餐,”一位说. 根据另一个, “没有冰沙的地方. 反而, 有大力水手的, 温迪的, 汉堡王。”

社区居民表示希望有机会买到新鲜蔬果和健康饮品, 并学习如何采用他们在文化上熟悉的食物并使它们更健康, 并学习如何烹饪这些美食 (例如. 地中海) 他们认为自己健康.

教学厨房将为社区居民以及医学生和医疗保健专业人员提供烹饪课程. 初学者课程将涵盖基础知识, 包括如何拿刀, 切洋葱, 阅读食谱, 烤任何东西.

中级课程将建立在初级课程中学到的烹饪营养原则的基础上，并将侧重于更高级的烹饪技术和食谱. 学生将按照使用油代替猪油的食谱学习如何健康饮食, 用糙米代替白米, 全麦烘焙食品, 并依靠自制的调味料来增加风味，而不会过多地加盐.

那些想要以更健康的方式继续吃他们长大的拉丁风格食物的学生, 可能会学习如何制作自制的无盐 Adob​​o 或 Sazon 混合调味料，而不是使用商店购买的含盐量很高的品种. tostones 食谱可能是烘烤的而不是油炸的, 而 locrio de pollo 菜可能会发现更多的蔬菜 (例如. 洋葱, 胡椒大蒜), 加入番茄酱和橄榄调味, 钠含量较低.

研究, 毕竟, 已经证明食物可以对抗疾病, 降低医疗成本并治愈破碎的社区. 学生将了解到健康的食物也可以是美味的. 拥有正确的知识, 希望学生能够学会用食谱和平底锅比处方药更有效地治疗家庭和社区中的高血压和糖尿病等慢性病.